Actualités

Domaine de Soustres

Domaine de Soustres

Localisation du domaine de Soustres Le Domaine de Soustres est situé sur la commune de Montady, entre Béziers et Narbonne. Entre mer Méditerranée et montagnes du Haut Languedoc, il occupe la majeure partie de la colline d’Ensérune au sommet de laquelle est situé le...

Château Massamier la Mignarde

Château Massamier la Mignarde

Le Château Massamier La Mignarde est situé dans le Minervois, Cru la Livinière, à la limite de l'Aude et de l'Hérault. Une ancienne villa romaine Bien que l’origine de Massamier La Mignarde soit antérieure à la conquête des romains, c’est à partir de cette époque que...

Les 6 bouteilles préférées de notre Président

Les 6 bouteilles préférées de notre Président

Notre Président vous propose un coffret de 6 bouteilles d'un excellent rapport qualité/ prix Coffret sélection de notre Président Le Château Rives-Blanques, dans la Haute Vallée de l'Aude (Limoux) nous élève un Chardonnay digne des grands Bourgogne et est médaillé...

Château la MIJANE

Château la MIJANE

D'une superficie de 550 hectares, l'aire de l'appellation cabardès, classée en AOC depuis février 1999, s'étend sur 18 communes situées sur le versant méridional de la Montagne Noire : Alzonne, Aragon, Conques-sur-Orbiel, Fournes-Cabardès, Fraisse-Cabardès,...

Domaine la Rouviole

Domaine la Rouviole

Le Domaine La Rouviole, dans le Minervois, cru La Livinière, est mis en valeur par la famille Leonor depuis 1950. La propriété s’étend sur 40 hectares de vigne de garrigues et d’oliviers. Non loin de Carcassonne et de Narbonne, dans le Languedoc, s’épanouissent les...

Château Rives Blanques

Château Rives Blanques

Château Rives-Blanques est un domaine familial de 22 hectares entouré de forêts au pied des Pyrénées. Soucieux de pratiquer une viticulture durable, il travaille ses vignes et fait ses vins dans le respect de l’intégrité écologique de cette nature et de ce terroir...

Les Combes Cachées

Les Combes Cachées

e Domaine tire son nom des parcelles du Petit Causse, terroir d’exception sur les pentes de la Montagne Noire. 3 ilots de vignobles cachés au milieu de la garrigue. Des terroirs très diversifiés. Un tout jeune domaine sur des vieilles vignes et cépages.

Un projet collectif de 3 amis : Xavier, Michel et François, puis David et Thomas (Œnologue et Responsable Opérationnel) pour faire un vin d’équipe. En conversion Bio, mais des pratiques depuis toujours.

CHATEAU LES PALAIS

CHATEAU LES PALAIS

HISTORIQUE Vers 859, le lieu dit « In Plumbacio » existait déjà. Autour de 1175, ses terres sont cultivées par les religieuses d’un Prieuré Régulier du nom de « Palatio, domus Sanctae Mariae de Palacio ». Ce couvent, fondé sous l’invocation de Saint Randolin,...