La troisième édition des Tastes en Minervois aura lieu les samedi et dimanche 2 et 3 septembre. Après le succès des deux premières années à Homps, l’appellation est décidée à prendre les chemins de traverse en sillonnant son beau terroir. Le festival aura lieu cette année à Bize-Minervois durant deux jours où vignerons et cuisiniers vont investir tout le village.
Au programme une centaine de vignerons et cinq espaces gourmands pour des ambiances culinaires différentes. Carré vert autour des légumes, street food, cuisine traditionnelle et cuisine du monde seront concoctées par quatre chefs de renom de la région : le Narbonnais Lionel Giraud, le Toulousain Nicolas Brousse, l’Héraultais Bruno Cappelari et le Carcassonnais Jérôme Ryon.
Préréservation sur le site www.leminervois.com
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L’independant. 23 mars 2017 : les-vins-du-minervois-preparent-l-ete-et-les-tastes
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