Un Chalet Montagnard sur les Barques de Narbonne propose également la cuvée Génus du domaine la Siranière. Une ambiance très sympathique et festive pour y découvrir, jusqu’au 7 janvier 2018, quelques spécialités :
- La choucroute à la bière
- La bière de Noël
- La tartiflette
- Le hot dog Alsacien (choucroute et saucisse de Francfort)
- Les frites savoyardes (avec sauce aux 5 fromages)
- Le jambon des Corbières
- …
Le cas échéant le connaisseur aura l’occasion d’acheter et d’emporter, avec sa choucroute, une bouteille de la cuvée Génus 2015 du domaine la Siranière.
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