Promo !

Les Combes Cachées Combe violon – Minervois blanc – BIO

16,00 15,00 TTC

Domaine Les Combes Cachées – Cuvée Combe Violon

Minervois AOP – Blanc 2018
Cépages : Grenache blanc (80%) / Roussanne (20%)
Alcool : 14°
Concours général agricole 2019 : Médaille d’argent
Le guide Hachette des vins 2020 : 2 étoile(s), Coup de cœur
Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Domaine Les Combes Cachées – Cuvée Combe Violon

Cépages : Grenache blanc (80%) / Roussanne (20%)
Minervois AOP – Blanc 2018 – BIO
Alcool : 14°
Couleur jaune très clair à reflets verts, nez intense et complexe de fleurs blanches, pêches de vigne, pâte de coing et abricot sec. L’attaque est franche, avec un milieu de bouche puissant et gras marqué par les fruits blancs. Finale fraîche avec une pointe de salinité.
— ELABORATION
Culture biologique
Vendanges manuelles
Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pressurage, Bâtonnage régulier.
Sols argilo-calcaires.
— DISTINCTIONS
Concours général agricole 2019 : Médaille d’argent
Le guide Hachette des vins 2020 : 2 étoiles, Coup de cœur

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.